Apollo Aglianico del Taburno DOCG 2021  è realizzato esclusivamente con uve d’Aglianico raccolte a mano nell’areale DOCG Taburno. Espressione delle caratteristiche del vitigno garantite da una accurata vinificazione in acciaio ed evoluzione in bottiglia. Colore rosso rubino intenso, di buon corpo ed armonico, mostra una componente tannica di trama fine e complessa. Al naso presenta un intenso sentore di frutta matura che rimanda a more e mirtilli accompagnato da sentori floreali di rosa. Al gusto la spalla acida è bilanciata da un corpo ampio ed un finale persistente.

Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it