Prosciutto cotto del contadino

Il Gran Cotto del Contadino di Nero Lucano, premiato da GourmArte “Testimone d’Eccellenza” 2018, è prodotto da animali allevati in libertà e certificati dalla Filiera Cillo.

Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it



SCHEDA TECNICA



Denominazione commerciale
Prosciutto cotto del contadino

Ingredienti
Carne di suino 71%, acqua, sale, stabilizzanti E450-E451, maltodestrine, esaltatore di sapidità E621, destrosio, correttore di acidità, spezie, antiossidante E301, aromi.

Origine
Sannio

Certificazioni di prodotto
Prodotto certificato UNI EN ISO 22005:08 cert n. 18030

Modalità/Temperatura di conservazione
0°/+4°
Peso 5 kg
Dimensioni 13 × 15 × 25 cm
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