Sannio da gustare

LE NOSTRE
AZIENDE

L’Azienda Tenuta La Violetta commercializza zafferano (Crocos Sativus) prodotto nel comune di Cercemaggiore, nell'azienda agricola Tenuta La Violetta
Nata dalla tradizione dei maestri torronai di Benevento e rilevata dalla famiglia Rosa, Fabbriche Riunite Torrone di Benevento è conosciuta in tutto il mondo principalmente per il brevetto dell’unica ed inimitabile copeta di Mario Rosa, per la Mela allo strega.
I profumi e la fragranza dei prodotti di Arte dei Sapori di Erika di Crosta & C. sono il risultato dei metodi artigianali utilizzati e delle materie prime di altissima qualità
Uve particolarmente pregiate abbinate ad esperienza e tradizione sono racchiusi nei bouquet dei vini prodotti da Vinicola del Titerno.  Il segreto risiede nella cura delle vigne e nelle tecniche di produzione.
Cura ed attenzione al ciclo naturale delle cose rendono le carni di  Avicola Mauro uniche. Allevare e trasformare polli e conigli è una passione che parte dall’attenzione ai particolari, da  un ambiente incontaminato e dall’estrema cura delle singole fasi.
Un marchio storico abbinato ad una vinificazione attenta e naturale sono i due fattori chiave delle produzioni di vini di Euvitis 21 Agricoltura territorio e sviluppo. Diciannove le etichette prodotte suddivise in tre linee: Classica, Superiore e Storica.
Filiera controllata e attenzione alla preparazione conferiscono alle carni di Cillo gusto e qualità. Allevamenti di pregio e cura al dettaglio nella lavorazione sono i fattori chiave della gamma di prodotti offerta.
Nel Parco regionale del Taburno – Camposauro, si estendono gli oliveti dai quali nasce l’olio pregiato  di Settemisure soc coop. agricola. Un progetto che mira al rispetto dell’ambiente e alle produzioni di altissima qualità.