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Alba Falaghina IGP Benevento BIO è realizzato esclusivamente con Falanghina IGP Benevento Bio. Di colore giallo paglierino. Al naso note di frutta a pasta gialla, fresco e minerale. Vino da tutto pasto, sposa antipasti, primi piatti e cucina di pesce. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
Apollo Aglianico del Taburno DOCG è realizzato esclusivamente con uve d’Aglianico raccolte a mano nell’areale DOCG Taburno. Espressione delle caratteristiche del vitigno garantite da una accurata vinificazione in acciaio ed evoluzione in bottiglia. Colore rosso rubino intenso, di buon corpo ed armonico, mostra una componente tannica di trama fine e complessa. Al naso presenta un intenso sentore di frutta matura che rimanda a more e mirtilli accompagnato da sentori floreali di rosa. Al gusto la spalla acida è bilanciata da un corpo ampio ed un finale persistente. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
Arce Aglianico IGP Benevento BIO è realizzato esclusivamente con Aglianico IGP Benevento Bio. Di colore rosso rubino. Intenso al naso con note di frutti di bosco e vaniglia. Adatto ad accompagnare formaggi stagionati e secondi di terra. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
Barbera Sannio DOP Leonis è realizzato esclusivamente con uve Barbera del Sannio. Colore rosso rubino. Al naso presenta profumi intensi di frutti di bosco, rosa e delicate note speziate. Al palato è fresco, succoso. Temperatura di servizio 16-18° C circa. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
I bastoncini artigianali sono fragranti e gustosi, frutto dell’attenta selezione di ingredienti semplici e di qualità. Qualità e genuinità contraddistinguono i nostri Bastoncini. Scelte con cura ed attenzione, le materie prime utilizzate sono prive di additivi e conservanti, per offrire un prodotto sano e gustoso, ideale come snack o da sostituire al pane. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
I Bocconcini di Coniglio sono pezzi selezionati di filetto di coniglio del Sannio. Il taglio preciso, la selezione delle carni e il controllo della produzione rendono unico al palato sopraffine la qualità del prodotto. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
Bozzovich Nero, Rosso Beneventano IGT NV è un vino proveniente da vitigni: Aglianico e Piedirosso. Colore rosso rubino. Al naso mostra sentori di frutta rossa sotto spirito, mora e floreale di viola. L’aroma si completa con note di frutta secca (carruba), speziate (chiodi di garofano e liquirizia), di cioccolata, tabacco, e caramello. In bocca si averte un corpo pieno e gradevolmente morbido, elegante, leggermente astringente. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
Bozzovich Nero, Rosso Beneventano IGT NV è un vino proveniente da vitigni: Aglianico e Piedirosso. Colore rosso rubino. Al naso mostra sentori di frutta rossa sotto spirito, mora e floreale di viola. L’aroma si completa con note di frutta secca (carruba), speziate (chiodi di garofano e liquirizia), di cioccolata, tabacco, e caramello. In bocca si averte un corpo pieno e gradevolmente morbido, elegante, leggermente astringente. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
è spumantizzato con il Metodo Martinotti. Ottenuto da uve Falanghina e in piccola percentuale da Moscato bianco. Colore giallo paglierino chiaro con perlage fine e persistente. Al naso si presenta elegante con un sottile sentore di Salvia, accompagnato da una piacevole percezione di frutta bianca. Al gusto è cremoso, gradevolmente acidulo. Il residuo zuccherino è compreso tra 12 e 16 g/l. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
Acquista il Cofanetto Sannio da Gustare. Nel cofanetto regalo, completamente brandizzato, troverete molto più di semplici prodotti. Ci sarà il racconto di un territorio con i suoi sapori autentici, luoghi incontaminati, tradizioni, storia e cultura. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
Le speziali Composta Biologica di pomodori verdi e zafferano fa rima con speciali. Dal nostro zafferano purissimo, un incontro unico di sapori con i pomodori biologici della nostra tenuta, un mix che ti conquisterà in un connubio perfetto e intenso. Le Speziali renderanno unici i tuoi aperitivi, i tuoi pranzi, le tue cene o anche un semplice spuntino. Perfette per accompagnare formaggi o da spalmare. Disponibile nel formato Maxi (da 230 gr) e in quello Regular (da 110 gr) Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
Strafatti di frutta, confettura extra dal produttore al consumatore, senza nessuna interferenza col sapore originale. Il vero procedimento biologico sulle vostre tavole a portata di un click. Una confettura dalla lavorazione delicata, con una consistenza morbida e dal sapore intenso di frutta spalmare. Strafatti di frutta con oltre il 75% di frutta arriva al consumatore direttamente dal produttore senza alcuna interferenza con il sapore originale Disponibile nelle varianti Frutti di bosco, Ribes e More nel formato da 250 grammi. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
Strafatti di frutta, confettura extra dal produttore al consumatore, senza nessuna interferenza col sapore originale. Il vero procedimento biologico sulle vostre tavole a portata di un click. Una confettura dalla lavorazione delicata, con una consistenza morbida e dal sapore intenso di frutta spalmare. Strafatti di frutta con oltre il 75% di frutta arriva al consumatore direttamente dal produttore senza alcuna interferenza con il sapore originale Disponibile nelle varianti Frutti di bosco, Ribes e More nel formato da 250 grammi. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
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Scopri uno dei vini simbolo del nostro territorio, la Falanghina, espressione elegante di una viticoltura che nasce in vigna e si completa in cantina, premiata a livello internazionale da James Suckling con 91 punti. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
Falanghina Sannio DOP Leonis è realizzato esclusivamente con Falanghina Sannio DOP. Di colore giallo paglierino, cristallino. Profumi intensi e complessi di frutta a polpa bianca e gialla, sentori di fiori gialli. Gusto equilibrato tra sensazioni morbide e acidità, di buon corpo e lunga persistenza. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
Il Caciocavallo è un formaggio a pasta filata dura con forma più o meno piriforme. Si presenta con una crosta esterna più o meno filiforme, di colore giallo più o meno intenso a seconda della stagionatura. Il sapore è dolce nel caso di formaggi giovani e leggermente piccante nel caso di stagionatura. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
La Passita presenta una superficie liscia ed una pasta compatta elastica e sfogliabile. Si tratta di un formaggio a prevalente sapore dolce ed utilizzabile come prodotto da tavola esclusiva nel rispetto delle antiche tradizioni. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
Sulle colline di Cercemaggiore, soffia un vento che è una carezza, un invito alla cura, un inno contro le cose macchiate dalla fretta. Suggestioni arabeggianti nell’etimologia di questa pianta che ha attraversato popoli e culture di mezzo mondo, incuriosendo per profumi, tonalità e sapori. Zafforo è un prodotto che cresce in una natura incontaminata, curato con scrupolosità in ogni fase della produzione con l’attenzione che si riserva alle cose più preziose. Disponibile nei formati 0,125 grammi 0,30 grammi 1 grammi 5 grammi Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
Il Wurstel Marchigianotto è realizzato con carni di prima scelta di razza Marchigiana e di Suino Chiaro del Sannio affumicato in maniera naturale. Il Wurstel Marchigianotto è eletto da Gambero Rosso il N°1 in Italia per rapporto qualità-prezzo e selezionato quale prodotto TOP ITALIAN FOOD 2022. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
Mosaico è un olio monocultivar realizzato dalla famosa varietà ortice. Un olio extravergine d'oliva caratterizzato da sensazioni vegetali intense e note aromatiche accentuate. Al naso è ricco e inteso, caratterizzato da note balsamiche di basilico, mente e salvia. In bocca si offre deciso e complesso, con spiccato ricordo di sedano, pomodoro e mela matura. Disponibile nel formato 500 ml. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
Doropomo, Passata di pomodoro biologico, non una semplice passata di pomodoro. Dalla purezza dei pomodori coltivati sulle colline incontaminate di Cercemaggiore, attraverso procedimenti rigorosamente biologici, ecco nascere Doropomo. Con il suo packaging fiero ed il colore intenso, mantiene al gusto tutte le aspettative che nascono dopo essersene innamorati a prima vista. Ci sono pomodori e poi c’è Doropomo: stravolgente nel nome e al primo assaggio. Disponibile nel formato da 580 grammi. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
Il Prosciutto Cotto del Contadino è realizzato con carni provenienti da animali allevati in libertà della filiera Cillo, certificati ISO 22005:2008. Solo cosce selezionate di Suino del Sannio cotte ed affumicate con legno di Faggio e Ciliegio, dal sapore ed aromi unici. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
Il Ragù alla Genovese è un prodotto della tradizione, realizzato a base di carne di bovino del Sannio proveniente da allevamenti certificati UNI EN ISO 22005:08, carote e cipolla bianca di Airola. Il tutto sfumato con Falanghina del Taburno. La preparazione richiede oltre tre ore di lavorazione. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
Il Ragù della Nonna è un grande classico preparato secondo la tradizione. A renderlo unico, i pezzi di Suino Chiaro del Sannio, olio extravergine del Taburno, passata di pomodoro San Marzano, cipolla di Montoro ed Airola, spezie. La cottura a fuoco lento rende unico e speciale il tutto. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
Le carni avicole sono un alimento di elevata qualità, indicato per una sana ed equilibrata alimentazione. Le carni sono altamente proteiche, poco grasse, assai digeribili e con un discreto contenuto di vitamine e sali minerali. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
Il Salame del Taburno è realizzato con carni scelte di Suino pesante del Sannio provenienti da allevamenti della filiera Certificati UNI EN ISO 22005:08, lavorate a macina medio-grossa. La stagionatura è tra le più lunghe del settore, allo scopo di raggiungere una buona compattezza tra la parte grassa e quella magra. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
Solopaca Sannio DOP Bianco Titerno è un vino ottenuto dai vitigni꞉ Trebbiano Toscano, Malvasia di Candia, Falanghina e Coda di Volpe. Di colore giallo paglierino. Odore vinoso e gradevole e dal sapore asciutto e vellutato. Particolarmente adatto ad accompagnare piatti di pesce e fritture in generale. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
Solopaca Sannio DOP Rosso Titerno è un vino ottenuto con uva꞉ Sangiovese, Aglianico e Piedirosso. Di colore rosso rubino che si attenua con l'invecchiamento; di odore intenso e caratteristico e dal sapore asciutto, armonico e vellutato. Particolarmente adatto ad accompagnare superbamente arrosti e carni rosse in genere. Temperatura di servizio 16-18° C circa. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
I bastoncini artigianali sono fragranti e gustosi, frutto dell’attenta selezione di ingredienti semplici e di qualità. Qualità e genuinità contraddistinguono i nostri Bastoncini. Scelte con cura ed attenzione, le materie prime utilizzate sono prive di additivi e conservanti, per offrire un prodotto sano e gustoso, ideale come snack o da sostituire al pane. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
I bastoncini artigianali sono fragranti e gustosi, frutto dell’attenta selezione di ingredienti semplici e di qualità. Qualità e genuinità contraddistinguono i nostri Bastoncini. Scelte con cura ed attenzione, le materie prime utilizzate sono prive di additivi e conservanti, per offrire un prodotto sano e gustoso, ideale come snack o da sostituire al pane. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
- Croccanti e gustosi, ottenuti dall’impasto di pochi ingredienti, semplici e genuini lavorati sino a raggiungere la giusta elasticità. Seguendo la ricetta tradizionale, dai ritagli di pasta, viene data la forma tipica ai taralli. La lavorazione artigianale è caratterizzata dalla chiusura degli anelli di pasta e dal processo di bollitura in acqua calda. Sono disponibili in diverse varianti, per offrire uno snack salutare da gustare in ogni momento della giornata e per soddisfare il gusto di ogni palato. Per info e acquisti: info@sanniodagustare.it
